小葵子
種中文名： 小葵子
種拉丁名： Guizotiaabyssinica(L.f.)Cass.
種別名： 油菊
形態特徵： 一年生草本。主根明顯，支根極多，根頸以上2–3節處有不定根。莖高150–230cm，粗1–2cm，圓柱形，直立，中空，被糙硬毛和紫色斑點，多分枝，枝綠色至紫色，老枝常呈黑紫色。葉對生，橢圓形，邊緣具疏鋸齒，兩面疏被柔毛，無葉柄。頭狀花序頂生或腋生，邊緣小花舌狀，黃色，中央小花管狀。瘦果，亮黑色，具4棱，長約4–5mm(圖100)。
地理分布
原產於東非。中國於1972年引進，先後種植於雲南，四川、湖北，廣西等省區，安徽合肥和江蘇淮北濱海地區試種也獲成功。分布範圍南自雲南紅河、德宏兩州，北至淮北地區。在雲南昭通海拔為2800m的地區均可種植，國外較廣泛地栽培於衣索比亞和印度，在東南亞和西歐一些國家以及蘇聯、日本也有栽培。
生物生態特徵
為短日照植物，在雲南陸良地區春播，從出苗到現蕾需60–75天，現蕾到成熟需80––90天，生育期共140–160天，在安徽合肥需180天，隨播種期的推遲而生育期相應縮短。適宜生長溫度為13–25℃，50℃時生長停止，受重霜後死亡。生境需較好的通風透光條件，不耐蔭蔽。對土壤要求不嚴，但仍以土層較厚，排水較好，肥力較高的砂質土壤生長為最良好。耐乾旱，少病蟲危害。
飼用價值： 現蕾開花以前莖葉含水分高，柔嫩多汁，作為飼用。可在初花期刈割，雖略帶澀味，但切細餵豬，無論青飼、煮熱飼還是青貯後飼用，效果均好，無不良反應。乾草具有濃郁的清香味，為豬喜食。國外用以飼餵綿羊。小葵子生長快，耐刈割，夏秋兩季均能供飼。產量高，在雲南德宏州，4月初播種，生長40一45天，畝產鮮草1200–2900kg，在合肥地區，6月3日至17日播種，生長65–80天，畝產鮮草3000一3200kg，在江蘇鹽城，4月下旬種於棉花行間，5月底刈割第一次，畝產鮮草550kg，7月下旬刈割第二次，畝產700kg。化學成分如表100。小葵子也是良好的綠肥作物，在四川成都，可以在麥茬後中稻之前或稻茬後小麥前播種，生長40多天即可翻耕，鮮草養分如下，氮0．13–0．32％，五氧化二磷0．17–0．32%，氧化鉀0．30–0．78％，可見它是一種含磷特別是鉀較為豐富的植物。小葵子的種子是優良的食用油料，出油率31–35％，機械壓榨的油餅，含粗蛋白質36．9%，可添加在各種家畜和蛋雞的精飼料中，對牛的適口性電很好。
栽培要點： 選地要求地勢較高，土層較厚，不受蔭蔽而排水良好的田塊。要求整地精細，土壤有較奸的水分，宜播的期間長，在四川西部為3–9月，蘇皖一帶為4–8月中旬，春播的可與玉米、棉花等寬行作物同期間種，生長約40天可收割。夏播在夏熟作物收穫60天，畝產可以高達400kg。種子千粒重3．5–5g。每畝播種量1–1．5kg。一般採用撒播，由於種子殼薄發芽很快，但幼苗頂土力弱，故播後要少覆土，墒情不足可抗旱進行條播，以取得每畝有苗20萬株左右，留種用的穴播，行穴距50x40cm，每穴留苗2–3株。飼用的小葵子每畝需施氮5–7．5kg，五氧化二磷4–5kg。苗高10一18cm時，進行勻苗補苗，要注意防澇排漬，但久旱時灌水以促進生長，留種地要中耕鬆土2–3次，並培土壅根，以防倒伏。
