小禾溪

小禾溪山清水秀,人傑地靈。 在小禾溪上村,有一座康公廟,廟之神乃康公也。 但是,小禾溪人傑地靈,在整個於都嶺背範圍內,小禾溪人是最會讀書的。

小禾溪的概貌

小禾溪(xiaohexi),村名。以小禾溪國小為界,分為上村和下村。位於江西省于都縣領背鎮偏西北方向,四面環山。這裡可謂是山清水秀,鳥語花香。小禾溪山清水秀,人傑地靈。這裡的村民勤勞淳樸,熱情好客。這裡水資源豐富,村民們每年種水稻一年能收兩季,其中這裡有用作灌溉的水庫——獻忠水庫。這裡土地肥沃,農作物有水稻、花生、玉米、黃豆等等,這些都是高產量;水果有桃子、李子、橘子、貢梨、柿子等等,這些也都深受人民的喜歡。

小禾溪的特色風味

芋包、糯米果、春卷黃元米果、索粉、炒花生、鹽花生、雲片、瓦角酥、柿餅、擂茶等是小禾溪的特色風味。其流傳的領背柿餅主產地就是小禾溪的柿子剝皮曬乾而成的,芋包也屬小禾溪的芋包風味為佳,在領背街里買芋頭的人都會打聽賣主是哪裡人,原因就是希望買到小禾溪的芋頭。

康公 神農氏

在小禾溪上村,有一座康公廟,廟之神乃康公也。傳說廟裡的康公特別靈,去敬了都能保平安吉祥。當地有人想生兒子的,卻總生的女兒,去康公廟敬拜康公並喝之靈茶,後果然生了兒子。這事流傳開來,康公廟裡康公的名聲也越來越大,甚至有遠到湖南、深圳的人都到這裡求子,子得之後都會返回這裡再次拜謝康公。另外有到康公廟算日的、求籤的、求平安的等等,都很靈驗。康公很受村民們的敬拜,每年的農曆七月二十五日就是康公的生日;這一天是村里最熱鬧的一天,甚至比過年還要熱鬧:廟裡擠滿了敬神的人,爆竹聲更是從早晨6點鐘到夜深都響個不停,廟前還有唱戲,連唱七八天,晚上還有放電影,這些錢都是村民們自願捐出來的。
下村有一座神農廟,供奉著神農氏,當地村名稱之為神農黃帝。神農氏的誕辰是每年的正月十三,周圍的信眾都會來廟裡敬香,祈禱一年的風調雨順。神農廟香火鼎盛,出門在外的遊子,每逢這個時節,都會回家祭拜。形成了一種獨特的文化信仰。

小禾溪國小

由於小禾溪轄區範圍較小,故國小學生人數不是很多。但是,小禾溪人傑地靈,在整個於都嶺背範圍內,小禾溪人是最會讀書的。小禾溪的大學生分布全國各地,其中有清華大學、上海復旦大學、西安交大。。。。。都有小禾溪的學子。

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