小白菜蝦皮湯

小白菜蝦皮湯

小白菜蝦皮湯是一道由小白菜、蝦皮等做成的美食。

材料

小白菜1小把,蝦皮10克,紫菜2張,姜粉1小匙,蔥末適量,胡椒粉0.125小匙,鹽0.25小匙,清湯1碗

做法

1.小白菜洗淨,中間切段;

2.鍋內倒入清湯,放入蝦皮、姜粉,把湯燒開;

3.開鍋後放入小白菜,煮大約5分鐘,加入少許鹽、胡椒粉;

4.最後放入紫菜,關火即可。

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