個人資料
寺澤大介
【性別】男
【生日】1959年6月10日
【籍貫】兵庫縣
【血型】O型
【星座】雙子座
【興趣】美食
【獎項】1988年《妙手小廚師》獲第12回講談社漫畫賞;1996年《將太的壽司》獲第20回講談社漫畫賞。
個人經歷
寺澤大介憑1986年在《FRESH MAGAZINE》發表《ISHUKU》出道。其作品題材基本都是圍繞美食,人稱“料理漫畫家”。《妙手小廚師》和《將太的壽司》都曾獲得當年的講談社的獎項,《將太的壽司》還被改編成真人的電視劇和電影。沒有一部飲食漫畫在日本的知名度可以與《將太的壽司》相比。早在《將太的壽司》連載不久後,它就已經起到了一股飲食漫畫所起不到的作用,許多東京的讀者湧上街頭尋找漫畫裡介紹的壽司,以至許多精明的壽司店主也開始關注起這部漫畫。
寺澤大介曾一度想轉到其他題材,推出了《收妖童子》,但不受歡迎。於是重操舊業,其《美食偵探王》則將美食與偵探結合起來。
個人主要作品
《將太的壽司》《將太的壽司2》
《將太的壽司全國大會篇》
《妙手小廚師》
《妙手小廚師II》
《收妖童子》
《大食客》
《美食偵探王》