實用養鵝大全

（二） （一） （二）

書籍簡介

作　者：李昂 編著
出 版 社：中國農業出版社
出版時間：2003-9-1
版　次：1
頁　數：520
字　數：422000

印刷時間：2003-9-1
紙　張：膠版紙
I S B N：9787109084308
包　裝：平裝

內容簡介

本書全面系統地介紹了鵝養殖與產品加工過程中的主要環節和關鍵技術。內容包括：養鵝業發展概況和特點，鵝的起源與主要品種，鵝的現代繁育技術，鵝的孵化技術，鵝的營養需要、常用青綠多汁飼料及栽培技術和飼料配製，鵝場的建設與設備，鵝的飼養管理技術，肥肝鵝的選擇、飼養、屠宰加工技術，鵝局面絨生產與活拔毛絨技術，鵝的屠宰與肉、蛋、絨裘皮的加工技術，鵝場的疫病預防和控制的措施、常用藥物與生物製劑的使用方法、鵝常見病的診斷和防治方法等。共十二章。

目錄

第一章 養鵝業的發展概況
一、 養鵝業的發展歷史
二、 鵝業生產現狀
三、 養鵝生產科技進展及發展前景
第二章 鵝的特性及解剖生理特點
一、 鵝的生產習性和經濟價值
（一） 鵝的生活習性
（二） 鵝的經濟價值
二、 鵝的外貌特性
（一） 頭部
（二） 頸部
（三） 體軀
（四） 尾部
（五） 翅膀
（六） 腿部