富含有機硒、鋅營養米及其生產方法

	【申請日】	2004-10-09
【公開號】	CN1608436	【公開日】	2005-04-27
【申請人】	吳敦虎;李金哲;大連良運集團有限責任公司	【地址】	116028遼寧省大連市沙河口區黃河路大連交通大學287信箱
【發明人】	吳敦虎;李金哲
【專利代理機構】	大連東方專利代理有限責任公司	【代理人】	畢進
【國省代碼】	21
【摘要】	一種富含有機硒、鋅的營養米,是通過按每畝稻田用200克含硒3.56-7.12g/kg、含鋅45.30-67.94g/kg的硒、鋅有機螯合劑溶液,經水稀釋150-300倍後,分別在水稻的分櫱期、孕穗期和灌漿期,於葉面上噴施,通過水稻葉面吸收、轉化所產的富硒、鋅大米,含硒和鋅量分別為0.070-0.270mg/kg和12-25mg/kg,分別是對照樣的2-10倍和2-5倍,並符合國家食品中硒、鋅限量標準。富硒、鋅的營養米所含的硒、鋅元素是人體極易吸收的有機硒、鋅。本發明方法生產操作簡單,成本低,本發明產品是人體補充硒、鋅的大眾化食品。
【主權項】	1.一種富含有機硒、鋅的營養米,其特徵在於營養米中含硒和鋅量分別為 0.070-0.270mg/kg和12-25mg/kg,分別是對照樣的2-10倍和2-5倍；這種營養米是通 過按每畝稻田用200克硒、鋅有機螯合劑溶液加水稀釋150-300倍後,在水稻的孕穗 期於葉面上噴施一次、或在水稻的孕穗期和灌漿期於葉面上各噴施一次、或在水稻的 分櫱期、孕穗期和灌漿期於葉面上各噴施一次,待水稻成熟後,收穫製得。
【頁數】	8
【主分類號】	A01G16/00
【專利分類號】	A01G16/00