內容簡介
幼兒寶寶正處於生長發育的關鍵階段，身體的各器官持續發育並逐漸成熟，新陳代謝比較旺盛，對各種營養素的需求相對高於成人。由於寶寶的生長特點，膳食安排具有特殊性，除了一日三餐外，還要給寶寶安排兩次加餐。
四季的變化對寶寶的成長具有一定影響，在每個季節採取相應的飲食措施，更有利於寶寶的健康成長。
《幼稚園寶寶營養配餐》為你詳解學齡前寶寶的營養搭配奧妙，是所有聰明媽咪的明智選擇。
作者簡介
王志紅，中式高級廚師，對飲食行業有著濃厚的興趣，精通川、湘、滇三省風味菜餚的烹調，旁通滷菜和小吃，先後在廣州一品樓、四川巴蜀、雲南伊天園等各大酒樓從業八年。負責該叢書所有菜品的製作。
在職場，他是愛崗敬業的專業廚師，鍋碗瓢盆耍得倍兒溜。回到家，他是妻兒的貼心煮男，讓全家人每天都吃得有滋有味就是他的理想。
問他整天圍著灶台轉，會不會覺得累，他驚訝地連連擺手，怎么會累？他說，常常看到很多父母為了孩子特地一點一滴從頭學烹飪，口味要不斷翻新，營養搭配要均衡，那份認真和執著真是讓人感動。相比他們，他只是利用職業之便，為孩子做那么一點點。是呀，為了孩子，怎么會累！這似乎是所有做父母的心聲。可是，我們還是要由衷地說一聲：爸爸媽媽們，你們辛苦了！你們的付出，我們懂，孩子們更懂。謹以此書獻給用心良苦的天下父母們，祝你們的孩子健康快樂、茁壯成長！
目錄
第一章 幼稚園寶寶的營養
第二章 幼稚園寶寶的營養餐桌
第三章 幼稚園寶寶的四季食譜
第四章 幼稚園寶寶的一周食譜
