內容簡介
並對113種常見的滋補藥材進行了逐一的分析與闡釋,還為讀者精心;佳備了400多種簡單易學的藥膳製法,具有知識的客觀性、全面性,以及操作與學習的簡易性等優點,是滋補養生、居家保健的好助手。《家庭常用滋補養生中藥》將指導你認識家庭常用滋補養生中藥的特點、性味歸經、功能主治、用法與用量.以及品質鑑定、保存廳式、養生禁忌和配伍宜忌,坪提供簡便易學的膳養生方400多種。
滋補與養生,向來是中藥最擅長的,不少人已經領悟到了它們的種種好處,開始習慣家藏幾味常用的中藥或中成藥,也開始學著製作各式藥膳,來為自己和家人進行保養。這是一種非常健康的生活方式。但是中藥和人們日常食用的各種食物又有所不同,於是人們在打算滋補身體的同時,心中又會存有疑問:怎樣選擇中藥才能吃得安心、不至於惹出健康麻煩呢?
目錄
第一章科學使用滋補中藥
什麼是滋補中藥
滋補中藥的分類
煎藥服藥方法
四季滋補中藥
使用滋補中藥的注意事項
第二章適合氣虛體質的滋補中藥
巴戟天——補腎要劑,溫腎益精
白扁豆——和中下氣,藥食合
白朮——健脾益氣,止汗安胎
刺五加——補氣之王,效比人參
大棗——略亞菖蒲,不讓甘草
黨參——補中益氣,健脾益肺
甘草——和中解毒,眾藥之主
紅景天——扶正固本,通神不老
黃芪——止汗脫毒,補氣之最
靈芝——補益氣血,延年神仙
馬齒莧——清熱解毒,散血消腫
人參——大補元氣,固脫生津
山藥——健脾補腎,藥之上品
太子參——補脾益氣,生津潤燥
五味子——益氣強陰,五臟皆補
西洋參——補氣養陰,價抵黃金
小茴香——理氣和中,驅寒止痛
第三章適合陽虛體質的滋補中藥
八角茴香——溫陽散寒,理氣止痛
鱉甲——滋陰潛陽,軟堅散結
刀豆——溫中下氣,益腎補元
丁香——溫中益腎,降逆止嘔
杜仲——補中益精,輕身耐老
覆盆子——助陽固精,令發不白
蛤蚧——補腎助陽,潤肺止咳
枸杞子——滋肝補腎,明日益精
海狗腎——益精填髓,溫腎補陽
海馬——散結消腫,溫補腎陽
胡椒——溫中止痛,驅除積氣
蓮子——稼穡之味,百病可祛
鹿鞭——壯陽益精,補腎活血
鹿茸——補腎壯陽,強筋健骨
牛膝——滋補肝腎,強筋壯骨
芡實——健脾止瀉,益腎固精
肉蓯蓉——補腎助陽,潤腸通便
肉豆蔻——溫中行氣,澀腸止瀉
肉桂——溫腎散寒,溫補命火
鎖陽——滋潤腸道,養血強精
雪蓮花——百草之王,藥中極品
第四章適合陰虛體質的滋補中藥
白果——健脾益肺,滋腎益陽
百合——養陰潤肺,清心安神
北沙參——養陰清肺,益胃生津
赤小豆——健脾利濕,解毒排膿
龜板——滋陰補腎,固經止血
黑芝麻——補肝益腎,潤燥生精
槐花——清肝瀉火,涼血止血
黃精——補氣養陰,健脾益腎
麥冬——久服輕身,不老不飢
明黨參——養陰和胃,潤肺化痰
南沙參——化痰益氣,潤肺和胃
女貞子——滋陰補腎,養肝明日
蒲公英——清熱解毒,消癰散結
桑葉——祛風清熱,涼血明日
山茱萸——溫補脾,腎強壯腰膝
石斛——清熱養陰,養胃益腎
天冬——冷而能補,保定肺氣
烏梅——生津止渴,澀腸止瀉
玉竹——養陰潤燥,除煩止渴
第五章適合血虛體質的滋補中藥
阿膠——補血止血,滋陰潤燥
白芍——養血柔肝,斂陰收汗
當歸——補血活血,調經止痛
何首烏——補益精血,滋補肝腎
雞血藤——補血活血,疏通經絡
決明子——清肝明日,通便潤腸
龍眼肉——補益心脾,養血安神
桑葚——補血養顏,生津潤腸
生地黃——清熱生津,養陰養血
熟地黃——滋陰補血,明目益精
紫河車——補腎益精,益氣養血
第六章適合氣鬱體質的滋補中藥
第七章適合血瘀體質的滋補重要
第八章適合痰溫體質的滋補中藥
……