用料
材料 | 用量 |
米飯 | 適量 |
小白菜 | 適量 |
土豆 | 一個 |
尖椒 | 一個 |
花生米 | 適量 |
韓國辣醬 | 適量 |
蔥 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
做法
1. 做好一鍋米飯備用。 |
2. 先熱鍋炒花生米備用(變色,聽到噼啪聲即可)。 |
3. 接下來炒土豆絲。土豆、尖椒切絲正常炒熟即可(少放些鹽,辣醬本身有鹽) |
4. 小白菜、蔥洗淨,手撕成片狀即可。 |
5. 煎荷包蛋,生熟度依個人口味。(溏心雞蛋蛋液拌入飯里更美味) |
6. 好了,所有準備好的食材放入盆里,加入韓國辣醬開始拌吧!拌啊拌拌啊拌拌勻就可以吃啦! |