宮條素魷魚

宮條素魷魚是一款美味的菜譜，主要原料有魷魚、辣椒等，口感香辣。

原料/調料

宮條素魷魚

時間
２０分鐘
材料
花椒粒少許、辣椒乾１０支
魷魚型蒟蒻１盒
調味料：
酒１匙、醬油１／２匙、味素１匙
醋１匙、糖１匙

要領

炸蒟蒻時，不必炸太久，稍微燙一
下油即可。

做法

Ａ、將蒟蒻洗淨，其餘材料備用。
Ｂ、蒟蒻過油，稍炸一下。
Ｃ、熱油入鍋，爆炒辣椒乾，花椒
粒 。
Ｄ、再下蒟蒻，調味料略炒即可。