完全奶營養家庭實用手冊

完全奶營養家庭實用手冊

《完全奶營養家庭實用手冊》是2006年1月1日由北京出版社出版的圖書,作者是《父母必讀》專家委員會。

基本信息

內容簡介

育兒指導讀物成為閱讀熱點,折射出中國父母對育兒知識的深深渴望。創刊25周年之際,《父母必讀》組織醫學、教育、心理學領域的著名專家,精心撰寫了這5本《父母必讀》雜誌養育系列圖書。閱讀、習慣、遊戲、健康、奶營養——叢書選定的5個主題都是雜誌創辦25年來中國父母問得最多、困惑最多的主題,也是足以影響孩子一生的關鍵主題。這套叢書是《父母必讀》雜誌整合雜誌25年心智精華,結合國情和國際最新研究成果,為中國父母獻上的一套科學、嚴謹、實用、權威的育兒方案。

目錄

序言 食品家族的全能冠軍

第一章 奶營養關鍵字

蛋白質

免疫球蛋白

脂肪

碳水化合物

礦物質

維生素

DHA和AA

牛磺酸

酶類

雙歧桿菌

乳酸菌

第二章 母乳完全營養方案

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