宋茶

宋茶

宋茶,又名九節茶,有提神醒腦,清肺去痰,化積之功效。特別是治“老人咳”更有獨特的療效。

宋茶,又名九節茶,有提神醒腦,清肺去痰,化積之功效。特別是治“老人咳”更有獨特的療效。
在南澳島主峰果老山北側,有一個村莊名叫“後花園”這裡生長著一種神奇的植物——“宋茶”。提起宋茶,這裡有一個美麗的傳說,相傳:南宋末年,宋帝趙昺,宰相陸秀夫,李太后等人浪跡南澳的時候,在澳前村挖“宋井”,建太子樓(今還保存遺址)準備建立基業。後來到這裡,看到這裡四面環山,風景秀麗,滿山開遍杜娟花,不禁滿口稱絕,並把此地方取名“後花園”。歇息之間,皇帝吩咐隨從拿茶來飲,隨從稟奏皇帝說:“這裡沒有茶”。皇帝指著旁邊的一種植物說:“這就是茶葉,可以泡水飲用”。說也奇怪,這些野生樹葉,雖沒有象茶葉一樣經過加工、發酵、製作,但用開水沖泡之後,清香四溢,風味獨特,而且與一般茶葉有相反之處。開頭幾次沖泡,原色及味道較淡,但隨著沖泡的次數增加,原色越來越濃,味道越來越好,經過幾十次的沖泡,色彩原味不退,後人把這些神奇的植物稱“宋茶”。雖然經過幾年百的風霜露宿,但這些野生植物從不失傳。據當地80多歲老人介紹,“日本仔”打南澳的時候,“宋茶”曾經被挖盡。但“日本仔”投降之後,奇蹟般的又出現。自古至今,有不少人聞名“宋茶”是皇帝所封,想方設法進行移植,但都沒有成功。連後花園鄰近的山村都難以生長。這更給“宋茶”披上一層神秘的色彩。
目前,後花園村正在大面積發展“宋茶”培苗、種植、加工,並把“宋茶”品種進行分類最佳化,科學嫁接,生產出以“宋茶單叢”品牌系列的無公害的十幾個香型茶種,如玉蘭香、芝蘭香、翠玉香、密蘭香等,產品經過精製包裝之後投向市場,受到社會各界的青睞,供不應求。另外,後花園正在致力開闢以“品償宋帝御茶”為主題的生態旅遊建設,讓世人都能品償到皇帝茶的風味。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們