公司在生產設備方面集高科技.智慧型化.人本主義於一體,目前擁有三條中國最具先進水平的全自動生產線.全套生產過程實現了數位化.智慧型化管理,日產月餅達100萬個;食品生產車間嚴格按照HACCP.GMP和QS的要求進行設計和施工,整個車間全部進行空氣淨化處理.在國內同行業處於領先水平;公司在產品研發方面不斷尋求突破發展.其中廣式月餅的製作技藝已被列為國家級非物質文化遺產,目前斥資300多萬元建立的華南糕點研究院集糕點研發中心.中試車間和糕點檢測中心於一體,建築面積達2000多平方米。
“安琪月餅”歷年來獲得多項大獎。至1997年起，連續獲得中國食品博覽會金獎、中國28個協作城市產品互認免檢證書、“中國名優產品”、“中國名牌月餅”、“最美味月餅”等多個獎項。
安琪月餅連續多年為深圳商場總體銷量第一位，穩居銷量榜首，在全國百強大商場樹立了良好的形象。早在1998年，安琪月餅就通過了香港超市極其嚴格的質量標準要求，進入其200多家連鎖店，並成功為香港和國內眾多五星級酒店、酒家定牌生產月餅。同時，公司還積極開拓國際市場，由於取得了美國FDA認證，從而使安琪月餅成功進入美國、東南亞等市場，為弘揚中華民族文化盡一份微薄之力。
