地點
安陽桂花產於安陽郊區龍泉花卉之鄉。該鄉山清水秀,風景絢麗,尤其金線河兩岸土壤肥沃,適宜栽種花木。魏晉時已開始種植花木,距今有1800年歷史。龍泉的桂花為全國之冠。它的特點是葉小而尖、節短、葉稠、坐花穩、開花多、花朵大、香味濃郁、凌寒不凋。安桂分金桂、銀桂、月桂、丹桂4個品種,安桂是用小葉冬青和流芳做砧木嫁接而成。當年嫁接,當年開花,棵體矮而秀麗,風姿獨特。若把一盆安桂置於室內,其香味四溢,沁人肺腑,令人賞心悅目。據傳,清乾隆四十四年(1779),龍泉花師趙日貞在北京賣花時,花香飄數里,飛鳥栖枝,行人駐足。乾隆皇帝將趙日貞召入宮中,盛讚龍泉桂花的風姿和郁香,隨即選中一株,封為"安桂",並賜銀50兩。從此,龍泉桂花聲譽大振,聞名國內外。
藥品
中藥名。越南進口的肉桂。處方中開安桂,到藥店裡可以直接抓肉桂。