企業介紹
安徽詹氏食品有限公司安徽詹氏食品股份有限公司是以各類優質農產品精深加工、銷售為主體，涉足林業生態基地建設、農業綜合開發等產業的“全國經濟林產業化龍頭企業”、“農業產業化省級龍頭企業”。公司成立於1998年，註冊資金1500萬元，資產規模6000餘萬元，生產廠區30000餘平方米，自有林業產權面積8000餘畝，連片集中建設山核桃農業標準化示範基地4000餘畝。發展中，企業組建了一隻素質高、凝聚力強的員工團隊，擁有300餘名訓練有素、技術嫻熟、吃苦耐勞的時代產業工人。
企業在發展中建立“創新發展、與時俱進”的全新理念，時刻以市場為導向，不斷整合優勢資源，推陳出新，相繼開發出以天目山山核桃（仁）為主導的徽派炒貨系列、以千秋關雷筍為主導的筍製品系列、以黃山野生菌為主導的山珍系列、以高山雲霧茶為主導的綠茶系列等七大類一百餘種綠色、生態、營養型森林食品，產品銷售網路觸及北京、上海、江蘇、寧夏、廣東及安徽等國內市場及沃爾馬、家樂福等國際著名大型賣場。
企業在自身快速發展的同時也時刻不忘龍頭企業的社會責任，在生產經營的同時通過不斷完善山核桃等農產品的產業鏈來有效帶動農民的生產積極性和提高他們的生產管理技能，帶動他們致富；通過與高等院校的產學研結合有效解決農業快速發展帶來的一系列如何循環利用資源、治理環境污染等突出問題，推動產業的發展、行業的進步和社會的穩定。
企業研發
詹氏憑科技升華傳統，在傳承傳統徽派炒貨工藝的基礎上，用科技和規範管理進行創新，詹氏自編山核桃加工工藝手冊，形成獨有的生產工藝流程藍本，定量定質、定溫定時，實施每一道工藝數位化的量化管控，為確保詹氏山核桃的絕佳風味做出貢獻。
自2003年起，詹氏不斷加大硬體投入實現了規模化生產，按照GMP標準建設新型生產廠房，首家引進了現代化的山核桃帶式流水烘乾線、全自動山核桃包裝機以及高端研發實驗等先進設備，大大提升了生產效率和質量規範！
詹氏又相繼通過ISO9001：2000質量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證、有機產品認證和綠色食品認證，把質量管理和國際標準接軌。
公司檢測中心擁有十幾位高素質的專業檢測人員，從國內外引進高科技的研發檢測設備，同時與中科院植物研究所、江南大學、亞熱帶林業研究所、合肥工業大學、安徽農業大學、安徽醫學院等科研機構，高等院校保持長期穩定的產-學-研的合作關係，真正實現傳統產業向高新技術產業的飛躍！
企業文化
宣言
我們要做這樣一個事業——
我們不僅要成為中國農特食品行業的領跑者，
我們還要創造一個中國農特食品連鎖行業，並將做到第一。
是這樣一個共同夢想，讓我們走到一起。
我們充滿激情迎接挑戰，
我們誠誠實實做人、認認真真做事，
我們正用行動證實，
農特食品行業的蓬勃發展，
會讓詹氏企業長久的發展和讓中國農民真正走向富裕！
我們堅信——
我們在做一項偉大而有意義的事業！
我們就是一群創造奇蹟、創造神話的普通人！
使命
讓生態健康的農特食品走進中國億萬家庭!
戰略
通過持續發展，逐步構建農特食品行業內的相關多元化，
建立多個品類的領導地位。
全力鍛造農特食品的完整產業鏈，形成協同效益的生態價值鏈。
精神
誠實做人 認真做事!
“足不出戶，購遍全球。”隨著網路支付渠道的日益便捷，越來越多消費者加入網路購物的大軍。支付寶方面的數據顯示，2012年，雲南省年網上消費總額在全國各省、直轄市中排名18，消費總額占全國1.45%，同比增長了51.2%。其中，昆明支付寶用戶去年人均網上支出13881元，在全國城市排名17位，這一數字甚至超過廣州。而州市的發展速度也不容小覷。曲靖市、西雙版納傣族自治州、德宏傣族景頗族自治州的支付寶用戶人均網上支出也超過1萬元，在全國城市中分別排在35-37位 。
