學校概況
學院占地1598畝。現有在校高職生逾萬人。學院前身是1958年創辦的“安徽紡織工業學校”和“安徽省輕工業學校”，曾升格為“安徽紡織工業專科學校”和“安徽紡織工學院”。1999年，學院舉辦高職教育，是教育部批准的安徽省首批高職院校之一。2003年8月，經國家教育部、安徽省人民政府批准，原安徽省輕工業學校、安徽材料工程學校和安徽工業經濟學校併入安徽紡織職業技術學院並更名為安徽職業技術學院。近年來，學院先後獲得安徽省職業教育先進單位、全省高校就業先進單位、全省黨建和思想政治工作先進高校、安徽省文明單位、安徽省大學生思想政治教育工作先進集體等榮譽稱號。
辦學規模
2007年，學院成為國家示範性高等職業院校建設單位。 學院現有專任教師600餘人，其中高級職稱教師200餘人，居省內同類院校前列，具備“雙師素質”的教師500餘人。學院開辦59個高職專業，其中機電一體化技術專業是國家級精品建設專業和教育部高職高專教學改革試點專業，服裝設計、現代紡織技術、計算機網路技術、模具設計製造技術等4個專業是省級高職高專教學改革試點專業和省級精品專業。
專業設定
材料工程技術、模具設計與製造、機電一體化技術、套用化工技術、現代紡織技術、計算機網路技術等6個專業是國家示範高職重點建設專業。《塑膠成型工藝與模具設計》、《儀器分析》、《機織技術》、《機織結構與設計》、《電路分析基礎》、《網頁製作》、《服裝材料》為省級精品課程。機電一體化技術專業教學團隊為國家級教學團隊，現代紡織技術專業教學團隊為省級教學團隊。
學生就業
學院遵循“課堂小企業，理實交融；企業大課堂，德技兼修”的校企合作理念，創新了“校企融合、項目帶動、雙輪職訓”的人才培養模式，實施了“訂單式”、“就業加培訓式”、“雙證書制”等多種形式的培養模式；學生中“雙證書”率（學歷文憑和職業資格證書）達90%以上。
學院與海螺集團、安徽華茂集團、安徽氯鹼集團、合肥江淮汽車集團等150多家知名企業建立了深度校企合作關係。學院在全國高職高專人才培養工作水平評估中獲優秀等級。 學院與韓國韓瑞大學、澳大利亞昆士蘭州開放學院、維多利亞大學、英國普茨茅斯大學、美國紐約州立大學等高校建立了合作夥伴關係。先後聘請了美籍、加納籍、韓國籍教師來校執教外語課程，同時派遣多批留學生赴韓國韓瑞大學、美國紐約州立大學深造。 快速發展中的安徽職業技術學院正以創建國家示範性高職學院為發展方向，全面貫徹落實科學發展觀，實施“走出去”發展戰略、品牌戰略和人才強校戰略，力爭把學院建設成為以工科類專業為主、各類專業協調發展的國家示範性高等職業技術學院，為安徽建設職教大省、為地方經濟與社會發展做出更大貢獻。
學院發展沿革
1958年秋，安徽省輕工業廳根據安徽省委批覆精神，在“安徽省紡織技訓班”的基礎上建立“安徽省紡織工業學校”，隸屬於省輕工業廳，校址在合肥市東門蚌埠路7號。由於原紡織技訓班有棉紡、棉織、財會、統計4個專業4個班近200名學員尚在校就讀，故此時學校仍掛“安徽紡織技訓班”和“安徽省紡織工業學校”兩個牌子。
1959年，安徽工業專科學校的紡織科併入後，改稱“安徽省紡織專科學校”，屬省委工交部領導。學校設大專部和中技部，設有棉紡、機織、絲綢、印染、電氣、機械、針織等專業，當年開始招生，在校生500餘人。
1960年，經安徽省委批准，“安徽紡織專科學校”升格為“安徽紡織工學院”；設有本科、專科、中專各專業共12個，在校生800餘人，教職工300餘人。至此，學校機構健全，師資力量比較雄厚，是我院發展歷史上的一個興盛時期。
1961年，根據安徽省委關於學校調整問題的批示，安徽紡織工學院停止招生。1962年，學院中技部吸納安慶、阜陽兩所輕工學校，組建“安徽省輕工業學校”，繼續招生。1964年，學校共有4個專業10個班，在校學生500多人，教職工約100人。
1966年，“文化大革命”開始，學校停止招生。1969年秋，在校生全部畢業離校，教職工集體下放到安徽霍邱縣，學校停辦。
1973年下半年，停辦4年的學校得以恢復。是年，經省輕工業廳的安排，將原安徽交通學院轉交給原省第二輕工業廳作為手工業管理乾訓班的地方定為學校復辦的校址（即現學院東區校址），學校定名為“安徽省輕工業學校”，規模450人，隸屬於省輕工業廳領導。
1979 年，經安徽省革命委員會革秘【1979】44號文批准，成立安徽省建材工業學校，隸屬安徽省建材工業局領導。該校籌建於1981 年，校址在合肥市濉溪西路40 號。1983年7 月，安徽省建材工業局報經安徽省計畫委員會批准，重新選址於合肥市南郊葛大店。新校區於1984 年春節後破土動工，1985 年7月竣工。2002年4月，經安徽省教育廳教秘【2002】089號文批准，學校更名為安徽材料工程學校。
1979年，安徽省革命委員會以革辦發【1979】41號文批准開辦安徽省化學礦山學校。1985年，經安徽省勞動廳勞培字【85】463號文批准，成立安徽省石油化學工業廳技工學校。上述兩校當時是一套機構兩塊牌子。
1995年安徽省教育委員會以教計【1995】63號文同意安徽化學礦山學校更名為合肥化學工業學校。2000年經安徽省編委辦公室皖編辦以【2000】138號文批准，合肥化學工業學校與安徽省職工電視中專學校合併，並更名為安徽工業經濟學校。
1980年，安徽省人民政府以皖政字（1980）57號文批准在合肥設立“安徽省紡織工業學校”，暫定規模600人。省編委以皖編字（80）77號文批准事業編制86名。校址選在南郊合巢路東側(即現學院本部校址)，占地80餘畝。學校隸屬於安徽省紡織工業局。
1999年10月，安徽省人民政府根據教育部教發（1999）103號文批覆精神，發出皖政秘（1999）170號文，在原安徽省紡織工業學校基礎上組建安徽紡織職業技術學院，在校生規模暫定為3000人，隸屬安徽省紡織總會。學院隨即開始招生，成為省內較早開辦高等職業教育的院校之一。
2000年下半年，省直機構改革中，安徽紡織總會、安徽省輕工總會相繼撤銷。安徽紡織職業技術學院、安徽省輕工業學校也相繼劃歸安徽省教育廳直屬管理。
2003年1月，安徽省人民政府發出皖政秘（2003）1號文，同意安徽紡織職業技術學院合併安徽省輕工業學校、安徽材料工程學校、安徽工業經濟學校，同時更名為安徽職業技術學院。學院以舉辦高中起點全日制高職教育為主體，在校生規模暫定為8000人，直屬安徽省教育廳管理。
