做法
1.將土豆蒸熟,用電飯鍋就可以蒸的很好,蒸大約45分鐘,可用筷子插試,蒸透即可。蒸熟後將其搗爛為土豆泥,加適量鹽,撮成一個個小丸子 | |
2.將小丸子外面裹上一層麵粉,再裹上一層孜然粉,最後再裹上一層蛋液後下鍋炸,鍋里的油溫七成熱就好,避免炸糊了。炸至金黃色即可出鍋。 | |
3.在上面撒些孜然粉裝盤即可。 |
孜然土豆圓子,以土豆為主料,孜然粉、鹽、雞蛋、麵粉為輔料的一道菜品。
做法
1.將土豆蒸熟,用電飯鍋就可以蒸的很好,蒸大約45分鐘,可用筷子插試,蒸透即可。蒸熟後將其搗爛為土豆泥,加適量鹽,撮成一個個小丸子 | |
2.將小丸子外面裹上一層麵粉,再裹上一層孜然粉,最後再裹上一層蛋液後下鍋炸,鍋里的油溫七成熱就好,避免炸糊了。炸至金黃色即可出鍋。 | |
3.在上面撒些孜然粉裝盤即可。 |
出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料|雪菜火鴨包均安魚蓉糕|椰香金三角黃金玉米球|孜然牛肉燒賣香菇滑雞包|黃金...蘿蔔絲酥餅|油炸糖糕百果餡酒釀圓子|三蝦麵肉絲兩面黃|桂花甜酒釀棗泥酥餅...|紅油抄手四川水豆豉|珍珠圓子酸辣湯|紅油肚絲八寶瓤梨|四川辣子水餃傳統...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄。 圖書目錄 第一部分 家常菜譜 爆炒溜類 一、肉類 1.孜然...溜土豆 109.炒辣三絲 110.宮爆土豆 111.乾炒豆腐... 223.西芹燒腐竹 224.紅煨土豆 225.乾燒四季豆...
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內容簡介 作者簡介 目錄比亞尼:(優酪乳油+香菜+孜然+大米+西紅柿醬+番紅花+菜油+蔥+小豆蔻粉...+鯖魚排+檸檬汁+蒜+食鹽+蔥) 長粒香米飯: 長粒香米+豌豆+孜然...170元色拉油→蝦→食鹽→胡椒→土豆→雞蛋→麵粉→菜刀→炒勺→漏勺糕點...
遊戲簡介 遊戲特點 遊戲攻略 3星級菜匯集以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜餚就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉...
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圖書目錄/面醬蒸肉/脆炒黃瓜肉片 49 蒸三片/孜然肉片/酸白菜肉片... 156 冬瓜紅豆湯/山藥地瓜湯/土豆黃瓜湯 157 洋蔥番茄湯...
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