定義
存貨可得性是指當顧客需要存貨時,物流企業所擁有的庫存能力,意味著擁有存貨,能保證始終如一的滿足顧客對所需物品的需求。它提出了當客戶想要得到產品時可能面臨的時間和空間距離問題,它是衡量物流系統功能的首要指標,也是物流系統最佳化的最主要目標。目前,存貨儲備計畫通常是建立在需求預測的基礎上的,而對特定產品的儲備還要考慮其是否暢銷、該產品對整個產品線的重要性、收益率以及商品本身的價值因素等。存貨可以分為基本庫存和安全庫存。可得性的一個重要方面就是廠商的安全庫存策略,安全庫存的存在是為了應付預測誤差和需求等各方面的不穩定性。[1]
許多廠商開發了各種物流安排方案,以提高其滿足顧客需求的能力。一家廠商可以經營兩家倉庫,其中一個指定為主要倉庫,而另一個作為後備的供給來源。主要倉庫是廠商用於輸出其絕大多數產品的地點,以便利用自動化設施、效率及其所處地點的優勢。一旦主要倉庫發生缺貨時,就可以利用後援倉庫來保證一定的顧客服務水平
高水準的存貨可得性需要進行大量的精心策劃,而不僅僅是在銷售量預測的基礎上給各個倉庫分配存貨。在庫存管理中,有ABC庫存策略,包括對存貨實施ABC管理和對客戶實施ABC管理。[1]
衡量指標
存貨可得性由快速回響、最低庫存、缺貨頻率、供應比率和訂貨完成率等指標組合而成,通過這些細分的具體指標可確定一個廠商滿足特定顧客存貨需求能力的程度,以及對首選顧客或核心顧客實現高水準存貨可得性的可信度。1、快速回響
快速回響是企業物流作業目標中最基本的要求,關係到一個企業能否及時滿足客戶的服務需求。比如,一個遠在昆明的客戶伺服器出現問題,而作為提供伺服器備件支援的廠商位於北京,若客戶需要在6小時內恢復伺服器正常運行,那么快速回響就至關重要。快速回響的能力使企業將物流作業傳統上強調的根據預測和存貨情況作出計畫,轉向了以小批量運輸的方式對客戶需求作出反應上來。快速回響要求企業具有流暢的信息溝通渠道和廣泛的合作夥伴支持。
2、最低庫存
這是企業物流作業目標中最核心的要求。最低庫存的目標同資產占用和相關的周轉速度有關。最低庫存越小,資產占用就越少;周轉速度越快,資產占用也越少。因此,物流系統中存貨的財務價值占用企業資產也就越低。在一定的時間內,存貨周轉率與存貨使用率相關。存貨周轉率高,意味著投放到存貨上的資產得到了有效利用。企業物流作業的目標就是要以最低的存貨滿足客戶需求,從而實現物流總成本最低。隨著物流經理將注意力更多地放在最低庫存的控制上,類似“零庫存”之類的概念已經從戴爾這樣的國際大公司向眾多公司中轉移並得到實際套用。當存貨在製造和採購中達到規模經濟時,它能提高投資回報率。
為實現最低存貨的目標,物流系統設計必須是對整個企業的資金占用和周轉速度進行控制,而不是對每一個單獨的業務領域進行控制。