孔雀藍山雞

孔雀藍山雞，學名孔雀藍雉雞/黑化雉雞，是羽毛類似於孔雀的一種山雞品種。孔雀藍山雞主要是環頸雉山雞遺傳基因變異而形成的。過去，由於變異基因遺傳性狀不穩定，很難大規模培育，每千隻山雞中只有2-3隻。近年來，招寶生態農莊技術人員通過雜交技術、基因移植技術，完全掌握了孔雀藍山雞的繁殖規律，因此為規模化養殖孔雀藍山雞奠定了基礎。

《IT精英不懈的農莊夢》

孔雀藍山雞的優勢：

一、孔雀藍山雞為稀有品種，又漂亮，在市場上更搶手，售價一般高出30-50℅，但供不應求。做成標本價格也更高。

二、肉質更細嫩、鮮美，蛋白質含量更高些。

三、抵抗力更強，不易得病。

四、該品種為招寶農莊在全國唯一進行專業化飼養的新品系，市場競爭力更強。

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孔雀藍山雞規模化養殖場一角