姜薯紅丸甜湯是一道美食,主料為姜薯、紅丸。
姜薯 300克
紅丸 100克
清水 適量
白糖 適量
鍋里下適量清水。
把姜薯用工具刨成薄片。
開火,煮至開鍋,中途攪動以免粘底。
開鍋後下紅丸。
撈去浮沫。
煮至紅丸全熟浮起。
依個人品味下白糖調味。