配料:
鰱魚500克,大蒜頭1個,生薑20克,精鹽、味素、麻油適量。
製法:
鰱魚切塊,生薑拍裂,大蒜頭剝瓣拍裂,同入鍋中,加水400毫長,煮湯,放精鹽、味素、麻油。
藥用:
分2次服完,連服7天。
說明:
補脾氣、消保;對水腫、久病體弱有療效。
鰱魚500克,大蒜頭1個,生薑20克,精鹽、味素、麻油適量。 鰱魚切塊,生薑拍裂,大蒜頭剝瓣拍裂,同入鍋中,加水400毫長,煮湯,放精鹽、味素、麻油。 補脾氣、消保;對水腫、久病體弱有療效。
鰱魚500克,大蒜頭1個,生薑20克,精鹽、味素、麻油適量。
鰱魚切塊,生薑拍裂,大蒜頭剝瓣拍裂,同入鍋中,加水400毫長,煮湯,放精鹽、味素、麻油。
分2次服完,連服7天。
補脾氣、消保;對水腫、久病體弱有療效。
花鰱魚頭燉豆腐是一道美食,主料是花鰱魚頭、魚丸、做魚丸剩下的邊角料,輔料是豆腐、蔥姜蒜、料酒、生抽、鹽、八角。
做法 小貼士的是鰱魚,味道也非常好。鰱魚頭富含膠質蛋白,脂肪和熱量都很低,食之有健脾補氣...、降低血脂的作用。將鰱魚頭和嫩豆腐燉煮成湯飲用,不僅可以暖身健腦,還可以使人皮膚潤澤細膩。魚類選擇 魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯中的魚頭一般選用鰱魚頭...
菜品特色 魚類選擇 做法 營養價值經久不散。 聽同桌的朋友說,魚湯最好喝了,嘗一口,滑嫩爽口,湯確實不同於...,手扯麵現場料理,在我們的面前親自扯麵,然後放到石鍋中,慢慢的煮,魚湯...放入雞油姜蒜爆香,加入辣椒醬和魚頭魚骨翻炒,在倒入大骨高湯待沸放入紅油...
名字由來 烹飪方法 重新流行 特色 經營鯰魚,若是實在買不到也可以用鰱魚,但鰱魚刺多,會影響口感。下面進入正題。將...這是後來魚湯奶白的關鍵。魚肉塊洗乾淨血污,下面放一塊廚房巾,刀斜40度...準備好,姜切片。鍋里放油炒香蔥姜蒜,下入魚頭魚尾魚骨頭魚皮等炒一分鐘...
主料 輔料 製作步驟、鳳梨味等十幾種風味,珍珠魚、琥珀魚塊、椒鹽魚柳、酸菜魚湯、白玉魚塊、瑪瑙...、魚羹等上百款魚菜。烹飪方法原料:草魚1000-1500克(現用花鰱居多...,反覆清洗乾淨後用料酒醃製;鍋內下寬油,燒熱後下入乾辣椒段、花椒、蔥姜蒜...
簡介 形成階段 烹飪方法