簡介
高氏合成1號瓊脂：氣絲絨狀或毛狀，粉白色至粉色。基絲無色。無可溶色素。澱粉瓊脂：氣絲白色至乳脂色。基絲微黃色至黃色。無可溶色素。高氏有機2號瓊脂：氣絲白色至微粉色。基絲微褐色至褐色。可溶色素微褐色至褐色。馬鈴薯塊：氣絲白色至粉色，有時無。基絲微褐色至暗褐色或微黃色。可溶色素無或有時微褐色至暗褐色。明膠液化好，微褐色至棕色素。牛奶凝固並腖化，很少不腖化。澱粉水解隨株而異。纖維素上生長隨株而異。硝酸鹽不還原或很弱。抑制革蘭氏陽性和陰性細菌、酵母、絲狀真菌。
盤點世界上的微生物（十二）
| 微生物是包括細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生動物、顯微藻類等在內的一大類生物群體，它個體微小，卻與人類生活關係密切。涵蓋了有益有害的眾多種類，廣泛涉及健康、食品、醫藥、工農業、環保等諸多領域。 |
