簡介
妙Muse巴黎越南小吃(英語:MuseParisianVietnameseBrasserie),2003年創建於北京朝陽區,主要售賣東南亞風味的越南菜。簡稱妙Muse,妙餐廳等。妙Muse巴黎越南小吃現已在北京開設7家分店,並在內蒙呼市、湖南長沙、吉林長春、山西太原設有加盟店。妙Muse巴黎越南小吃倡導健康飲食觀念。以少油少鹽的健康飲食為主。其常用的配料包括魚露、蝦醬、醬油、米飯、新鮮的草本香料、水果和蔬菜等。此外,還常用檸檬葉、姜、薄荷、芫荽、西貢肉桂、鳥眼椒、綠檸檬和紫蘇葉等作為其主要配料。提供堂食、外帶及外送服務。店內提供無限網路服務。
歷史
2003年6月於北京朝陽區朝陽公園西門開設第一家餐廳。
2009年9月於北京朝陽區三里屯開設分店。
2012年3月於北京朝陽區青年路朝陽大悅城開設分店。
2012年12月於北京朝陽區朝陽門悠唐廣場四層開設分店。
2013年4月於北京朝陽區酒仙橋頤堤港開設分店。
2013年8月於內蒙古包頭開設分店。
2013年9月于吉林長春和湖南長沙開設分店。
2013年10月於北京西直門及太陽宮開設分店。