材料:
黃油80克,糖粉50克,淡奶油50克,蛋黃2個,奶粉100克,椰蓉170克,糯米粉30克。
步驟:
1 準備好所有材料,黃油回軟,分次加入糖粉,攪拌至發白。
2 蛋黃分次加入,攪拌均勻;
3 然後分次加入淡奶油,攪拌均勻;
4 再加入椰蓉、奶粉拌勻;
5 最後加入糯米粉攪拌至無乾粉,輕揉成麵團。
6 把麵團揪成大小15克左右的小圓球,放在烤盤裡,移入預熱170度的烤箱中層,上下火烤20分鐘,取出晾涼。
蛋黃分次加入,攪拌均勻; 然後分次加入淡奶油,攪拌均勻; 5
黃油80克,糖粉50克,淡奶油50克,蛋黃2個,奶粉100克,椰蓉170克,糯米粉30克。
1 準備好所有材料,黃油回軟,分次加入糖粉,攪拌至發白。
2 蛋黃分次加入,攪拌均勻;
3 然後分次加入淡奶油,攪拌均勻;
4 再加入椰蓉、奶粉拌勻;
5 最後加入糯米粉攪拌至無乾粉,輕揉成麵團。
6 把麵團揪成大小15克左右的小圓球,放在烤盤裡,移入預熱170度的烤箱中層,上下火烤20分鐘,取出晾涼。
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圖書信息 內容簡介 目錄金魚 鵪鶉煎多士 紫菜糯米卷 拿酥椰蓉盞 爵士奶黃包...棗 水晶小天鵝 南瓜酥 芋香糯米糍 奶黃小海龜 椰香... 椰蓉蒸糯糍 脆皮炸香蕉 香麻炸軟棗 豆餡炸糕 棗泥...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 媒體評論 目錄五花肉海帶燒豆皮·五花肉燒凍豆腐·小酥肉 /164香芋扣肉 /165雪菜...大白菜· 熗炒圓白菜 /026奶油燒菜花 /027南乳炒藕片·清炒奶白菜...·雪菜炒藕片·雪菜炒西葫蘆 /038魚香茄子 /039酸辣藕丁·香辣茄條...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介核桃瘦肉紫米粥|梨醬 蘋果醬|奶香麥片粥 肝泥粥|綠豆粥 蛋黃...|奶香繽紛煎蛋 獼猴桃蛋餅|雞蛋片 燒豆腐|四喜蒸餃 三色... 奶香三鮮面|魚肉蛋餅 肉末面片|美味豆腐盅 時蔬肉餅|番茄...
基本信息 內容簡介 目錄