奶香咖喱燴什蔬

奶香咖喱燴什蔬是一道由花菜、蘑菇、蘆筍、胡蘿蔔等食材製成的食品。

材料：

花菜、蘑菇、蘆筍、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、三花淡奶或雀巢淡奶油、椰漿。
調料：咖喱粉、鹽、雞精。

做法：

1、花菜掰成小朵，蘆筍去除老皮切成段，洋蔥、蘑菇、胡蘿蔔和蒜瓣切片。
2、熱鍋入油，油溫後放洋蔥和蒜瓣炒香，放花菜、蘑菇、蘆筍、和胡蘿蔔一起煸炒片刻。
3、加入適量三花淡奶或雀巢淡奶油和椰漿，然後根據自己的口味加入適量咖喱粉炒勻。
4、加入少許鹽、雞精和少許清水，大火燒開後煮2分鐘即可。