奶油大明蝦

大明蝦，黃油，咖喱塊.大明蝦預先開背，抽去蝦線1、一小塊黃油放入平底鍋，我用的是光明的盒裝奶油，一小盒的量正好 2、黃油加熱後，把蝦放進去兩面煎黃，噴上一點白葡萄酒。 3、加半杯開水，放入大拇指指甲蓋大小的咖喱塊，注意咖喱不要加太多，我們不是做咖喱蝦。

材料：

大明蝦，黃油，咖喱塊.大明蝦預先開背，抽去蝦線

製作方法：

1、一小塊黃油放入平底鍋，我用的是光明的盒裝奶油，一小盒的量正好
2、黃油加熱後，把蝦放進去兩面煎黃，噴上一點白葡萄酒。
3、加半杯開水，放入大拇指指甲蓋大小的咖喱塊，注意咖喱不要加太多，我們不是做咖喱蝦。然後放一小勺椰漿，適量鹽和雞精燒開。