簡介
奶油咖喱雜燴飯是以米飯、淡奶油、咖喱粉、土豆、胡蘿蔔、玉米罐頭、蘑菇香腸為主要原料製作而成的一道咖喱味美食。
製作
原料主料:
米飯 淡奶油 1碗 咖喱粉 適量 土豆
胡蘿蔔 洋蔥 蘑菇香腸 玉米罐頭
橄欖油 鹽少許 豆瓣醬 1勺步驟
1、準備材料。2、再準備材料。
3、將土豆切片 胡蘿蔔 洋蔥 蘑菇香腸切小丁
4、將土豆放到高壓鍋中加少許水煮熟。
5、然後盛出壓成泥。
6、鍋中倒入橄欖油 倒入洋蔥末炒香。
7、倒入胡蘿蔔翻炒。
8、加入豆瓣醬和咖喱粉。
9、再倒入淡奶油和少許水。
10、翻炒幾下倒入土豆泥。
11、燉的稠稠的,再倒入玉米粒、
12、蘑菇香腸。
13、翻炒幾下加鹽調味即可。