奇園蟹黃包

江南風味小吃，美味而受人追捧。

鹽城亭湖區的傳統名點。選用鹽城西鄉湖中的母蟹，其蟹個大、膘肥、黃多。和以豬肉、精面等原料製成，其味鮮美。原有"奇茗"、"盛鑫樓"、"問津"、"問渠"等10多家菜館、茶館經銷，聞名遠近。 已有300多年歷史，味道極鮮美，尤以奇園菜館的蟹黃包為佳，故名。