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夾心黃金饅頭
饅頭2個、雞蛋3個、雀巢原滋1瓶、色拉油適量饅頭切片,2厘米左右 取一片饅頭塗上一層煉奶 疊上另外一片饅頭,放在打散的雞蛋液里,兩面都浸泡一下
材料 做法 -
卡通夾心饅頭
麵粉200g 酵母適量 揉麵團
食材 卡通夾心饅頭做法 注意事項 -
饅頭
饅頭,又稱之為饃、饃饃(在山西方言、陝西西府方言、閩方言,河南、江蘇北部、安徽北部、山東中、西部有此稱呼,饃字是後造字,有人認為饃字來源於饅字在早先晉語...
簡介 歷史 名字來源 製作方法 營養成分列表 -
饅頭[中國傳統食物]
饅頭,又稱之為饃、蒸饃,中國特色傳統麵食之一,是一種用麵粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,後稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食...
食物發明 歷史淵源 分類 生產製作 製作指南 -
彩色饅頭
彩色饅頭是在染色饅頭的基礎上繁衍出來的。通過回收饅頭再加上著色劑而做出來的。上海一些超市賣的饅頭違規添加色素、山梨酸鉀、甜蜜素等,再經各種工藝處理,就成...
產品下架 急求真相 如何識破 放心配方 保衛餐桌 -
楓葉饅頭
楓葉饅頭是外型像楓葉的小點心,製作的主要材料是蛋、砂糖和麵粉,再分為朱古力、抹茶、水果、紅頭等七種不同口味。
名字 簡介 傳說 製作 -
南翔小籠饅頭
南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包,是上海郊區南翔鎮的傳統名小吃,已有100多年歷史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。
簡介 相關歷史 製法 製作特點 -
油氽饅頭
油氽饅頭是上海市百年老店棗沈大成點心店製作的特色傳統小吃。饅頭形狀小巧玲瓏,皮呈金黃,色澤美觀,入口鬆脆,肉餡鮮嫩,一咬湯汁四溢,肥而不膩。吃後齒頰留香...
簡介 主要原料 製作方法 食譜營養 適合人群