夫妻肺片店
約於1933年開業，原設於成都市安東寺，1956年遷至總府街，由郭朝華夫婦創辦
特色
以經營牛頭、蹄、肚、肺等熟食製品為特色的攤販，因獨具一格，被人們稱為“夫妻肺片”，主要名品有“麻辣肺片”、“牛肉麵”等。
主料：牛肉適量
調料：醬油適量味素少許八角少許花椒適量肉桂少許辣椒油適量花椒粉少許花生適量芝麻少許
夫妻肺片製作方法:
1、將牛肉、牛雜洗淨，焯透，放入鍋內，加上老鹵和花椒、肉桂、八角香料包，燒開後用慢火煮約兩小時
2、將煮爛的牛肉、牛雜切成片，裝入盤內;舀點老鹵，加上味素、辣椒油、醬油、花椒粉調成味汁，澆在牛肉、牛雜上，再撒上酥花生米末、芝麻面即可
