簡介
太空螺旋藻進行螺旋藻養殖、生產、加工是農業產業化經營項目，符合國家和地方產業政策和行業發展規劃。該項目既能帶動全球保健品產業的發展、提高人們的生活水平，又能有力的促進當地就業，帶動相關產業的持續發展。
螺旋藻是地球上營養最豐富，最均衡的天然綠色食品，被譽為“微型綠色功能性營養寶庫”。
世界衛生組織（WHO）稱螺旋藻是21世紀最佳保健品。
美國食品藥品管理局（FDA）通過嚴格檢驗，認為螺旋藻安全無毒副作用，是最安全的健康食品。
聯合國糧農組織（FAO）經過檢測分析，臨床試驗、藥理分析和毒理試驗後，於1989年公布確認並推薦螺旋藻為人類21世紀最理想食品。
螺旋藻中含有豐富的蛋白質、多種維生素、不飽和脂肪酸、螺旋藻多糖、無機鹽和有益於人體的微量元素。1克螺旋藻的營養成分含量相當於1000克各種蔬菜、水果的總和。根據各國的試驗每天只需使用50克螺旋藻乾粉就可滿足一個人體所需要的全部營養和能量。可以說，到目前為止還沒有任何一種生物的營養價值能與螺旋藻媲美。
螺旋藻是一種綠色鹼性保健食品，它不是藥物，但藥食同源，標本兼治，有調節生理機能平衡、改變酸性體質，促進人體新陳代謝，增強免疫力，提高身體素質的功能，從而達到抵抗疾病與根治疾患的目的。由於螺旋藻具有良好的保健和對人體的修復作用，可以抗癌變，抗輻射，因此可以此功能生產抗癌藥品。
螺旋藻在食品保健中套用廣泛，倍受各國重視，墨西哥政府規定該國的兒童食品內必須含5%的螺旋藻，凡參加奧運會的運動員的食物中需含有20%~40%的螺旋藻；日本保健協會公布螺旋藻是該國38種保健食品之一；美國將螺旋藻作為高級營養食品，作為運動員和太空人的保健食品也作為減肥食物；德國將螺旋藻列為特殊食品，供運動員、婦幼、老人食用；法國、以色列、印度、泰國等國家及我國台灣地區都將螺旋藻製成各種保健食品。
中國是螺旋藻生產大國，據不完全統計，1995年中國螺旋藻乾粉產量800噸，此後產量逐年增加，到2008年約達4000噸，產品主要是作為營養、保健品及藥品的原料。鄂爾多斯市森和農牧業開發有限責任公司與深圳農科集團綠得寶食品有限公司合作，生產的太空螺旋藻成品膠囊、精片產品，品質一流、保健效果明顯，深度廣大消費者的歡迎。
