太極翠螺

太極翠螺是江蘇省的名茶,因外形捲曲似螺,色澤綠翠而得名。

簡介

太極翠螺,因外形捲曲似螺,色澤綠翠而得名,為江蘇省之名茶。翠螺屬半烘薰花茶,採摘標準一芽一葉,分攤收、殺青、揉捻、烘乾再揉捻、炒乾再烘乾七道工序,再以四至五葉嫩芽以手工勾捲成珠,再配以七道高雅天然花香薰制,入口滿口生津,香氣四溢,經久耐泡,頭酌香、二酌濃、三酌味不減、四酌味猶存。品質特點是條索緊細捲曲,茸毫披露,色澤翠綠,香氣清高,滋味濃厚,湯色綠而明亮,以開水80℃沖泡,味香持久、耐泡。為近代新品綠茶

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