天麻石決明豬腦湯是一款家常美味菜,主要原料有豬腦1個,天麻10克,石決明等,這道菜營養豐富,湯鮮味美,滋補佳肴。
豬腦1個,天麻10克,石決明15克。
將山3味同放鍋中,加水適量,以文火燒1小時,燉成厚羹撈去天麻、石決明即可。
食腦,喝湯。可分2-3次食完。宜常服。