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大麥仁糯米粥
大麥仁糯米粥是指用大麥仁、糯米燒成的稀飯，多加有紅糖等輔料製作而成。
原料 做法 功效 營養分析 -
大麥[農作物]
大麥，別名牟麥、飯麥、赤膊麥，與小麥的營養成分近似，但纖維素含量略高。 拉丁文名：Hordeum vulgare L.禾本科、大麥屬一年生禾本、稈粗壯，...
形態特徵 地理分布 栽培技術 主要價值 生理作用 -
有機大麥米
有機大麥米是大麥米的一種，性涼、味甘、鹹，歸脾、胃經，具有益氣寬中、消渴除熱、並且有回乳的功效。
藥用價值 產品特點 食材價值 製作方法 抗病蟲能力 -
大麥羊肉湯
大麥羊肉湯是一道暖脾胃，祛腹脹。用於腹脹、腹痛患者的湯，主要原料有大麥仁50克，草果1顆，羊肉150克，鹽、味素各3 克，料酒10毫升。
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松仁大麥糯米粥
松仁含有豐富的必需脂肪酸和維生素E，既補虛，也有潤肺和滑腸的功效，是傳統的養顏食品。大麥米當中不僅富含纖維素和半纖維素，可以與重金屬類物質結合，還能促進...
菜名： 原料： 調料： 做法： 專家解析： -
大麥湯
大麥湯，中醫方劑名。出自《飲膳正要》卷一。具有溫中下氣，壯脾胃，止煩渴，破冷氣，去腹脹之功效。主治陽氣虛弱，四肢寒冷不溫；中焦虛寒者見腹痛腹冷，進冷食痛...
組成 用法 功用 主治 方義 -
土豆大麥湯
土豆300克，大麥仁100克、鹽、蔥花、植物油1．將土豆去皮，切成小丁。 大麥仁去除雜質後洗淨。 2．炒鍋置於火上，倒入適量植物油燒熱，放入蔥花煸香，加...
原料： 製法： -
大麥糯米粥
大麥糯米粥是一款美味菜譜，製作材料是大麥仁，糯米，紅糖。可以健脾益氣、和胃寬腸、潤肺生津。對口腔潰瘍、高血脂症、動脈硬化症、慢性氣管炎皆有療效。
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大麥牛肉粥
大麥牛肉粥，原料有大麥仁150克，熟牛肉100克，麵粉100克，胡椒粉、辣椒絲、蔥花、生薑絲、麻油、牛肉湯、精鹽、味素、醋皆適量，味道可口。
材料： 製法： 藥用： 說明： -
大麥黃豆煎餅
大麥仁500克，黃豆200克。 把大麥仁、黃豆分別去雜，磨成稀糊後混勻。 當點心食用，用量自願。
配料： 製法： 藥用： 說明：
