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五香大頭菜絲
白 20天。 至於。
基本介紹 -
醬大頭菜絲
做法 將鹹大頭菜切成0．2厘米寬的細絲，放清水中浸泡兩小時，中間換水兩次，待還稍有鹹味時撈出，控乾，分裝布袋，投入盛有醬油和面醬等配料：的容器中，攪拌均...
醬大頭菜絲 青苤營養價值 營養分析 適合人群 食療作用 -
大頭菜濃湯
大頭菜濃湯，清淡鮮美。
基本資料 相關條目 -
醬大頭菜
此菜始於清乾隆年間，歷以幾代至今已有300多年歷史，該菜棕色透明，鹹甜適度，鮮脆可口，香味綿長，風味獨特，是物美價廉的醬漬類地方風味小菜。
菜譜簡介 製作方法 美食特色 其他注意事項 -
肉絲炒大頭菜
肉絲炒大頭菜.精瘦羊肉切成細絲；大頭菜也切成細絲，用溫水稍泡，將水控出備用；蔥順長切成3厘米長、3毫米寬的條；姜去皮切成極細的細絲末；蒜去皮用刀拍了切成...
菜品簡介 食品用料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 -
炒大頭菜
炒大頭菜是一道美食，製作原料主要有結球甘藍（綠）、木耳(水發) 。
原料列表 詳細介紹 營養價值 -
辣味大頭菜
辣味大頭菜是一款家常美味菜，主要原料有圓白菜等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。
製作材料 特色 做法 營養價值 功效 -
大頭菜泡菜
大頭菜泡菜是一道家常美食，主要製作食材有大頭菜，所用調料有鹽、白糖、辣椒麵等。該食品主要採用醃製的烹飪工藝製作而成。
做法 食材 -
大頭菜肉絲
原料： 調料： 鹽、生抽、老抽、料酒、澱粉適量。
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番茄大頭菜
大頭菜 番茄 蔥花
食材明細 製作步驟
