大醬花蛤豆腐湯

花蛤、北豆腐,配料:韓式大醬、辣椒、味素、小香蔥、鹽、裙帶菜。 把北豆腐切成小塊,香蔥切末備用;鍋里倒入清水,煮開後放入辣椒、大醬,把大醬攪勻後放入豆腐塊;等豆腐煮燉入味,放入花蛤,輕輕推動;最後放入海裙帶菜、味素,即可出鍋。

主料:

花蛤、北豆腐,配料:韓式大醬、辣椒、味素、小香蔥、鹽、裙帶菜。

主要步驟:

把北豆腐切成小塊,香蔥切末備用;鍋里倒入清水,煮開後放入辣椒、大醬,把大醬攪勻後放入豆腐塊;等豆腐煮燉入味,放入花蛤,輕輕推動;最後放入海裙帶菜、味素,即可出鍋。

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