食材明細
大辣椒 適量、豬肉 適量、 蔥 適量、 姜 適量、 油 適量、 醬油 適量、 鹽 適量、 五香粉 適量、 味素 適量
做法
1大辣椒洗淨,用手撕成塊。
2豬肉切片。
3鍋內放入適量的油,油熱下豬肉煸炒。
4肉變色後,放入蔥姜。
5放入大辣椒翻炒。
6放入醬油。
7放入鹽。
8放入五香粉。翻炒均勻即可出鍋
大辣椒炒肉是一道簡單的家常菜,主要原料是大辣椒 、豬肉 。口味鮮香,烹飪簡單,營養豐富。
大辣椒 適量、豬肉 適量、 蔥 適量、 姜 適量、 油 適量、 醬油 適量、 鹽 適量、 五香粉 適量、 味素 適量
1大辣椒洗淨,用手撕成塊。
2豬肉切片。
3鍋內放入適量的油,油熱下豬肉煸炒。
4肉變色後,放入蔥姜。
5放入大辣椒翻炒。
6放入醬油。
7放入鹽。
8放入五香粉。翻炒均勻即可出鍋
肉切片 放入肉 放五香粉
山東辣椒炒肉山東省魯南地區地道的家常菜品。以散養豬肉、辣椒、大蔥、大蒜為製作原料。烹飪技法以煸炒為主,口味香辣鹹鮮。是沂蒙特色名小吃,山東省著名名小吃。
簡介 名稱 菜餚介紹 製作方法 營養價值起鍋,放油,爆香幾片蒜片後,加入辣椒絲翻炒,炒出香味。 加入切好的驢頭肉,因為是熟的,只要翻炒下入味即可4 加入適量醬油,然後加入餘下的蒜片,翻炒入味後...
簡介 食材 製作步驟 小貼士木耳口感細嫩、味道鮮美、營養豐富,它不但能為菜餚大添風采,而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年,同時還能增強人體免疫力,經常食用能防癌抗癌。
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菜品特色 優選菜譜 做法 營養價值 食用指南蒜苔炒肉是一道比較常見的家常菜,做法比較簡單。蒜苔的辛辣味比大蒜要輕,加之它所具有的蒜香能增加菜餚的香味,因此更易被人們所接受。
做法 營養價值 食用指南炒肉大拉皮,主要材料是綠豆澱粉、裡脊肉、黃瓜、雞蛋,是一種美味佳肴
原料 做法 注意事項