基本信息
作 者：康筱湖，韓天富 主編
出 版 社：金盾出版社
出版時間：2008-10-1
版 次：1頁 數：171字 數：128000 印刷時間：2008-10-1開 本：32開紙 張：膠版紙 印 次：12I S B N：9787508237886包 裝：平裝
內容簡介
本書由中國農業科學院作物科學研究所專家編著。書中介紹了我國大豆的分布與生產區劃，大豆的特徵、特性，大豆豐產的基本條件和一般栽培技術，生產上主栽大豆品種的適應區域、產量表現、特徵特性和栽培要點，大豆病、蟲、草害的防治原則和方法。適合廣大農戶、農場工人、農業技術員學習使用，也可供農業院校師生閱讀參考。
目錄
第一章 大豆生產概述
一、發展大豆生產的意義
（一）大豆是高營養作物
（二）大豆在我國食物結構中占有重要地位
（三）大豆是重要的養地作物
（四）大豆是優質蛋白質飼料
（五）大豆是我國最重要的國際貿易農產品
二、我國大豆生產發展概況
三、世界大豆生產發展概況
第二章 大豆在我國的分布與生產區域劃分
一、北方春大豆區
（一）東北春播大豆亞區
（二）北部高原春播大豆亞區
（三）西北春播大豆亞區
二、黃淮海流域夏大豆區
（一）冀中及魯北夏、春播大豆亞區
（二）黃淮流域夏播大豆亞區
三、南方多作大豆區
（一）長江中下遊春、夏播大豆亞區
（二）東南部春、夏、秋播大豆亞區
（三）中南部春、夏、秋播大豆亞區
（四）西南高原春播大豆亞區
（五）華南多作大豆亞區
第三章 大豆的形態特徵
一、根
（一）根的組成
（二）根系的特徵
（三）根的生長
（四）根的構造
（五）根瘤
二、莖
（一）莖的形態
（二）莖的構造
（三）株型
（四）生長型
三、葉
（一）葉的組成
（二）葉的構造
（三）葉片的氣孔
四、花
（一）花的形態
（二）花的構造
（三）花的發育
五、莢
（一）莢的形態
（二）結莢習性
（三）底莢高度
六、種子
（一）種子的形態
……
第四章 大豆的生物學特性
第五章 大豆的分類與生態類型
第六章 大豆豐產的基本條件
第七章 大豆的一般栽培技術
第八章 北方春大豆和黃淮海流域夏大豆綜合高產栽培技術
第九章 南方多作大豆區高產栽培技術
第十章 大豆主栽品種介紹
第十一章 大豆病蟲草害的防治
參考文獻
