大豆杏仁核桃露

1、黃豆提前用清水浸泡一夜。 2、杏仁提前用清水浸泡三小時左右。 1、黃豆、杏仁需提前浸泡,保證出品口感更好。

原 料:

黃豆1杯(豆漿機附帶小量杯)、去皮甜杏仁1/2杯、核桃仁50g、清水適量。

操 作:

1、黃豆提前用清水浸泡一夜。
2、杏仁提前用清水浸泡三小時左右。
3、將黃豆、杏仁洗淨,與核桃仁一同放入豆漿機中。
4、加水至指定水位線,按下全豆豆漿鍵,15分鐘後即可飲用。
貼士:
1、黃豆、杏仁需提前浸泡,保證出品口感更好。
2、杏仁注意要選用甜杏仁,苦杏仁會影響味道。
3、如果沒有豆漿機,可以將所有材料用料理機打碎,再放入鍋中熬開飲用。
4、喜歡細滑口感,可以使用濾網過濾。

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