大藤是廣州市地方節瓜品種。植株生長勢強,側蔓多。主蔓第7-14節著生第一雌花。
果實長圓柱形,長21厘米左右,直徑6厘米左右,青綠色,頂端稍彎曲而尖,具淺縱紋。肉質緻密,品質好,單果重500克左右。種瓜被白色蠟粉。較耐熱,適於夏播。
節瓜又名毛瓜。屬葫蘆科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一個變種。節瓜原產我國南部,是我國的特產蔬菜之一,在嶺南各地栽培歷史悠久,栽培面積較大。在海南,節瓜栽...