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蒸大蒜水
蒸大蒜水是一種治療寒性咳嗽的簡易湯水。秋冬季節,氣溫突然轉冷,一般這個時候容易感冒並伴有咳嗽,此時的咳嗽大多數是風寒咳嗽。季節交替,寶寶抵抗力差,更容易...
菜品特色 做法 烹飪常識 營養價值 -
蒜頭[即“大蒜”]
大蒜 (Garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統稱。半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥。春、夏採收,扎把,懸掛通風處,...
形態特徵 生長習性 栽培技術 產地分布 品種類型 -
大蒜[蒜類植物的統稱]
大蒜 (Garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統稱。半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥。春、夏採收,扎把,懸掛通風處,...
形態特徵 生長習性 栽培技術 產地分布 品種類型 -
大蒜炒水筍
食材:主料:大蒜210克、水筍200克。 製作步驟:①先將大蒜洗淨,切成寸斷待用。 素而不柴,香而不膩,水筍炒大蒜是一道很受歡迎的素菜。
食材: 製作步驟: -
大蒜精油
大蒜精油是多組分混合物,由大蒜辣素(C6H10OS2)、大蒜新素(C6H10O2S)及多種烯丙基和甲基組成的硫醚化合物組成:(CH2=CHCH2)2S、...
介紹 大蒜精油的功用 醫藥保健中的套用 食品中的套用 農業上的套用 -
大蒜妙用
《大蒜妙用》是由胡劍北、 譚洪福編寫,人民軍醫出版社出版的一本書籍。
內容簡介 圖書目錄 -
蒼山大蒜
蒼山大蒜,山東省蘭陵縣(原蒼山縣)特產,中國國家地理標誌產品。 蒼山大蒜,亦稱葫或葫蒜。據東漢崔實著《東觀漢記》載:“李恂,為兗州刺史,所種小麥、葫蒜,...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
杞縣大蒜
杞縣大蒜,河南省杞縣特產,中國地理標誌產品(農產品地理標誌)。大蒜在杞縣種植歷史悠久,氣候條件優越,是“全國園藝產品出口示範區”、大蒜無公害生產基地縣,...
產地環境 概況 大蒜功效 大蒜生長周期 發展狀況 -
大蒜蜜餞
大蒜是人們生活中不可缺少的一種調味品,其營養豐富,能助消化、祛寒痰、興陽氣、解水毒等,具有較高的食療價值。下面介紹大蒜蜜餞的加工技術。
做法介紹 相關連線 -
大蒜雞翅
大蒜雞翅以雞翅,大蒜,香菇為主要材料,此菜對感冒症狀有緩解作用。
食物介紹 作法