用料
材料 | 用量 |
大米粉 | 100G |
糖 | 20G |
奶粉 | 10G |
水 | 100G |
油 | 少量 |
黑色的是黑米麵 |
做法
1. 把所有東放在一起,拌世糊糊,放入蒸鍋,蒸20分鐘 | |
2. 面蒸好後,涼一涼,拿出放點油揉光滑,乾平 | |
3. 壓膜 | |
4. 這事黑米麵的, | |
5. 壓好模,入烤盤,145-150度預熱5分鐘,烤15分鐘 | |
6. 我之前用的160度,火有點大 |
材料 | 用量 |
大米粉 | 100G |
糖 | 20G |
奶粉 | 10G |
水 | 100G |
油 | 少量 |
黑色的是黑米麵 |
1. 把所有東放在一起,拌世糊糊,放入蒸鍋,蒸20分鐘 | |
2. 面蒸好後,涼一涼,拿出放點油揉光滑,乾平 | |
3. 壓膜 | |
4. 這事黑米麵的, | |
5. 壓好模,入烤盤,145-150度預熱5分鐘,烤15分鐘 | |
6. 我之前用的160度,火有點大 |
大米麵包機是最近新推出的一款家用多功能麵包機,可以設定多種不同的程式,製作多種風味的麵包;淘寶天貓商城全球首發的一款大米麵包機,全球首發新推出一款麵包機...
參數 簡介 功能優勢 使用步驟 注意事項6、取出定型的麵團,表面刷蛋白,沾滿細砂糖。 糕點主食介紹主食,是人們生命活動時所需“能量”的主要提供者,是人類賴以生存的主要食品。 糕點製作特點:糕點...
原 料 貼 士 菜系介紹 糕點主食介紹這些農業基礎設施建設的投入,推動了農業的現代化,提高了全鎮的防洪抗災能力,為農業的發展打下了良好的基礎。 在工業企業基礎建設中,我們要加強引導,配合我鎮...
作者:張迅捷 編著,中國紡織出版社於2006年2月1日出版圖書。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄《食麵埋伏:謹防日常生活的飲食陷阱》,作者 張迅捷,由中國紡織出版社於2006年02月出版。描述的是近年來,隱藏在食品衛生中的不安全問題觸目驚心,令人發怵。
內容簡介 目錄紅火,鄉鄰紛紛效仿,使秦鎮大米麵皮子一時名播四方。解放後,薛昌利父親薛林財...,又叫涼皮,用面(粉)製作的叫麵筋麵皮,按口味分為漢中麵皮和秦鎮麵皮,由於...(3克)涼皮高筋面:麵粉的蛋白質稱為“麵筋”,含量在11.5%以上者稱為高筋...
基本內容 編輯本段材料 編輯本段做法 編輯本段漢中麵皮(米皮)《食麵埋伏:謹防日常生活的飲食陷阱》,是一部有關食品安全的書籍,作者張迅捷,中國紡織出版社於2006年2月1日出版。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄涼皮,一舉成功,生意紅火,鄉鄰紛紛效仿,使秦鎮大米麵皮子一時名播四方...2杯;鹽 1小匙(3克)高筋面:麵粉的蛋白質稱為“麵筋”,含量在11.5...)低筋粉:(水份13.8%,粗蛋白質8.5%以下):通常用來做蛋糕、餅乾...
傳說 做法 注意事項 涼皮分類 涼皮口味酸辣麵蒸大米秫米豆飯茶湯小棗秫米粥秫米糯米粥四、高梁米(面)類高梁糰子...作品目錄目錄一 玉米(面)類小窩頭糖窩頭果料窩頭八寶窩頭桅子窩頭玉米面芙琶糕鴛鴦糕玉米面蛋糕假蛋糕三色菊花盞二合面發糕三色糕三層糕五花糕玉米面...
作品目錄