詳細介紹:
菜系及功效：肝調養食譜 滋陰食譜 明目食譜
口味：原本味
工藝：煮
製作：
主料：粳米100克
輔料：枸杞子35克,榛子(乾)50克
做法：
將楱子仁搗碎，與枸杞子同煎取汁，後入米煮為粥。
小帖士-健康提示：
養肝益腎，明目。適用於肝腎不足引起的視昏（驗方）。
小帖士-食物相剋：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
