大盒柿

大盒柿，柿子的一種，主要產於江西於都等地。品種有十多個。以平面盒柿、磨盤盒柿為最佳，皮薄肉厚、汁多味甜、容易脫澀，頂平扁圓，有四條縱溝，果面光滑，皮桔黃色，肉金黃色，無核或少核。

柿子的一種，主要產於江西於都等地。
大盒柿在於都嶺背等地有四百餘年的栽培歷史，清代屬貢品。品種有十多個。以平面盒柿、磨盤盒柿為最佳，皮薄肉厚、汁多味甜、容易脫澀，頂平扁圓，有四條縱溝，果面光滑，皮桔黃色，肉金黃色，無核或少核。鮮果及製成的柿餅，暢銷省內外，遠銷港澳台。九十年代製成的柿葉茶、柿葉酒，進入市場有一定的競爭力。