餐廳簡介
大益御膳房總面積達2000多平米,將宮廷茶文化、飲食文化和養生保健文化完美融合,由大益餐飲管理有限公司主持經營,提供極具宮廷特色的茶飲、茶膳餐飲服務。
人均消費:300元
服務特色
其菜品不但豐富多樣,製做精細講究,從茶葉的特性知識,到與菜餚的合理搭配,烹飪時的火候掌握等,都需要達到嫻熟的水平,使做出的茶菜口味獨特,並不失其養生、保健功效。
招牌菜餚有:宮廷茶皇鴿、膳房兩味蝦、延年壽參湯、陳年紅印吉品鮑、黃印松茸燉海虎翅、蟲草一品功夫湯、大益八味官燕等。
大益御膳房是一個以茶餐茶菜為主題的餐廳,價格不低,關於以茶入菜每個人都有自己不同的認識和見解,也是一種新鮮的美食體驗。