材料:
用料大白菜200克,蒜苗2根,精鹽適量。
做法:
1、大白菜洗淨,切粗絲。
2、大蒜去須,洗淨切段。
3、湯煲中倒入適量清水煮沸,放大白菜、蒜苗段,煮熟後放精鹽調味即成。
用料大白菜200克,蒜苗2根,精鹽適量。 1、大白菜洗淨,切粗絲。 2、大蒜去須,洗淨切段。
用料大白菜200克,蒜苗2根,精鹽適量。
1、大白菜洗淨,切粗絲。
2、大蒜去須,洗淨切段。
3、湯煲中倒入適量清水煮沸,放大白菜、蒜苗段,煮熟後放精鹽調味即成。
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圖書信息 內容簡介 目錄由閩菜中首屈一指的名牌佳肴佛跳牆演變而來,用素食材料烹調的佛跳牆.不同的食材有不同的做法.香味濃郁,營養豐富。
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基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析