材料:豬肺 大白菜 大蒜 姜 辣椒 鹽 料酒 味極鮮 白糖 雞精
做法:
1 鍋內下油燒熱放入薑片大蒜頭和辣椒煸香
2 然後放入豬肺大火煸炒
3 再放入白菜,加少許鹽 料酒 味極鮮 白糖調色調味,加少許水大火燒開
4 熟後放入大蒜葉炒勻,加少許雞精調味即可
"大白菜 再放入白菜
材料:豬肺 大白菜 大蒜 姜 辣椒 鹽 料酒 味極鮮 白糖 雞精
做法:
1 鍋內下油燒熱放入薑片大蒜頭和辣椒煸香
2 然後放入豬肺大火煸炒
3 再放入白菜,加少許鹽 料酒 味極鮮 白糖調色調味,加少許水大火燒開
4 熟後放入大蒜葉炒勻,加少許雞精調味即可
材料:大白菜250克,鴨肉100克,生薑10克,蒜子肉10克。 2、鍋內燒油,待油溫為70攝氏度時,下入鴨肉片,泡至八成熟時,倒出。 2、鴨肉與鱉肉同吃...
原料 烹飪過程 說明滋陰養胃,利水消腫。孕婦食用後能增強身體的免疫功能,從而提高抗病能力,有利於孕期保健。
材料 調料 烹飪 說明牛奶鶉蛋6.豬(豬肉、豬肘、豬腦、豬肝 豬肚、豬腎、豬肺...丸子茅根豬肉羹蒜泥白肉醬汁肉絲炒香嫩回鍋肉五味燒肉...香乾拌雞丁腐竹黃燜雞宮保雞丁赤豆燉雞銀芽炒雞絲...
原料:大白菜250克,水發香菇30克,胡蘿蔔100克,豬瘦肉,50克,油發豬肉皮250克,味素、麻油、生薑絲、蔥花、精鹽各適量。製法:先將白菜、胡蘿蔔、香菇分別切成條。炒鍋放油燒熱後,先倒入白菜煸炒至透...
·剁椒炒圓白菜· 風味菜花 /016剁椒炒大白菜 /017蚝油芥蘭·蚝油...大白菜· 熗炒圓白菜 /026奶油燒菜花 /027南乳炒藕片·清炒奶白菜...肉絲 /084回鍋肺片·回鍋肉·豬心炒尖椒 /085過油肉 /086肉絲炒...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介營養做菜、吃菜宜忌胡教授告訴你20道最受歡迎的營養菜清炒通菜韭黃炒雞蛋...炒包菜紅燒魚塊香酥乳鴿西紅柿炒雞蛋青紅椒炒肉紅燒肉芹菜炒香乾清蒸螃蟹回鍋肉胡教授向你推薦127道營養蔬菜蒜蓉大白菜奶汁扒白菜板栗燒白菜開水白菜熗...
內容簡介 作者簡介 目錄剁椒白菜肉絲炒粉條是白菜,粉條,剁椒等製作的美食。
主料 配料 適用人群 製作步驟烙餅豆渣餅皮炸醬炸醬拌麵炸醬炒大白菜西紅柿肉醬西紅柿肉醬茄子西紅柿肉醬面自製XO醬X0醬炒豬耳XO醬拌麵枸杞大白菜紅油白菜梗酸辣白菜豆腐泡燉白菜熗...臘肉餃子皮紅菜薹炒臘肉干黃瓜皮炒臘肉油菜炒臘肉酸辣肥腸青豆燒肥腸菜乾豬肺...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄,買魚買肉。據清末的統計,京師居民號稱120萬,日食豬約600頭,羊...平民果腹之地。”所謂“二葷”,即只賣豬羊肉炒菜,主食賣饅頭、花捲、烙餅...雞7 只,豬肘子3 個,豬肚2 個,小肚子8 個,野豬肉25 斤,關東鵝...
形成背景 飲食文化 日常食俗 京菜譜系 北京小吃