推出背景
我國市面上的追溯標識有條形碼和二維碼等,但由於信息不全、查詢不方便、標識容易造假等原因,一直沒有形成完善、統一的食品追溯體系。
推出
多維彩碼追溯系統掌控“從生產到餐桌”全過程,給食品貼上“身份證”,使得從生產到餐桌的全產業鏈每一環節都有相關責任人,如此,有望解決人們關注的食品安全問題,有助於推動企業誠信建設。
這種多維彩碼還有一種獨特的消碼技術,就是當商品被銷售後,經掃描該彩碼即消碼。比如購買一袋奶粉,在奶粉售出後,消碼伺服器就及時更新信息,當奶粉被再次掃描時,客戶端就會提示該商品已經賣出,從而有效防止了舊包裝被再次重複利用。
解決問題
中飲標(北京)安全飲品認證中心主任劉崇森介紹說,消費者只要通過手機掃描產品上的多維彩碼,就能追溯查詢該產品的生產、檢驗、物流、銷售環節,向前可追溯出食品產於哪個工廠,原輔料是由哪些供應商供應,向後可追溯到它具體發往的銷售市場及代理商、商場超市,以及保質期倒計時等動態數據,讓消費者放心消費。
在進口乳製品上已啟動多維彩碼追溯系統,同時對經審核並認證通過的國內飲品也開始啟用“彩碼安全飲品標識”。將力爭用兩到三年時間,將34大類、10萬餘食品品種的多維彩碼追溯系統全部上線運行。