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外酥里嫩的熏魚
外酥里嫩的熏魚是款特色美食。食材有魚中段一塊,花椒,香葉,八角,鍋中放油,將魚肉用紙吸去水分後,炸至金黃色,鍋中放入適量的水,將備用調料放入鍋中煮開,魚...
原料 做法 -
嫩香椒鹽豆腐
嫩香椒鹽豆腐是予菜之一,是漢族特色美味小吃。豆腐外焦里嫩,香而不膩。用刀將豆腐切成方塊,在水裡加鹽和香料把豆腐快浸泡10-40分鐘。撈出淋乾,在放鍋里蒸...
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溫州骨里香
溫州骨里香,國內大型餐飲品牌,於江南滷水名師戴驍強創製,其燒雞色澤鮮艷,味之入骨,皮香肉爛,肥而不膩,口齒留香,吃過的人都讚揚有佳,不少人吃後都會再拎上...
品牌發展 品牌歷史 製作過程 保質期 品牌特點 -
熘嫩羊絲
熘嫩羊絲是湘菜菜譜之一,以羊肉為製作主料,熘嫩羊絲的烹飪技巧以溜為主,口味屬於香辣。熘嫩羊絲的特色:此菜色紅潤,配料中又有紅、綠、白三色相襯,鮮艷調和,...
基本資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食療作用 -
北方骨里香
北方骨里香,位於山東省膠東半島,以生產熟食產品為主的公司。
公司介紹 製作過程 品牌特點 -
油炸嫩仔魚
另一種獨特的魚類美味菜式,隨著2007年新年的腳步,正在慢慢地吞食著星城食客的味蕾,這就是由以吃魚而聞名的天馬活魚城獨創菜式——油炸嫩仔魚。 據行業內幕...
簡介 製作材料 做法 -
《米香》
《米香》改編自女作家傅愛毛的小說《嫁死》,編劇谷小妮,導演白海濱,主要演員:陶紅 / 孫亮 / 王菁華 / 潘泰名。 。
劇情簡介 影片主演 幕後製作 影片段預告絮 所獲獎項 -
香樟樹
香樟樹,別名:樟樹、香樟、樟木、瑤人柴、栳樟、臭樟、烏樟;拉丁文名:Cinnamomum camphora (L.) Presl.樟科、樟屬常綠大喬木,...
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十三香
駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司始創於1984年,公司占地270畝,建築面積12萬平方米,註冊資金8000萬元,2008年年產值7億元,利稅400...
主要原料 製作要領 套用 品牌 菜式舉例 -
嫩炸牛排
嫩炸牛排屬於家常菜譜,主要原料是牛肉,口味是鮮香,工藝是炸,烹飪難度屬於中級。牛肉富含蛋白質,胺基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力;具有補...
簡介 製作材料 特色 做法 製作要訣