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夏瓜
夏瓜，即西瓜，（學名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），西瓜堪稱“瓜中之王”，原產於非洲。唐代引入新疆，五代時期引入中土...
西瓜的別稱 物種名稱 食物 名稱由來 西瓜的療效 -
土瓜
土瓜（又名地瓜）又稱公公須。因為它像葡萄藤一樣，長出卷卷的鬍鬚，攀緣在其它物品上。果實橢圓形像紅色的、黃色的鵝蛋。但我們今天用的是它的根。李時珍老伯伯說...
種植 育苗選苗 田間管理 品種介紹 食用禁忌 -
瓠瓜
瓠瓜，為葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品質柔嫩，適於煮食。 在河北一帶的某些地區，“瓠瓜”專指西葫蘆，“瓠子”則用來專指瓠瓜。 中國古時以...
形態特徵 分類學 生長環境 分布範圍 主要品類 -
吊瓜[植物]
栝樓（拉丁學名：Maxim）是葫蘆科，栝樓屬多年生攀緣草本，長可達10米。根狀莖肥厚，圓柱狀，外皮黃色。莖多分枝，無毛；葉互生，近圓形或心形，雌雄異株；...
形態特徵 產地生境 生長習性 繁殖方法 栽培技術 -
土瓜[植物]
土瓜，多年生纏繞草本。 生於山坡灌木叢中。分布雲南、貴州等地。 塊根球形或卵圓形，表皮黃白色，口感清脆甘甜，有乳狀粘液。莖細長，無毛。葉互生；柄長0.9...
種植 育苗選苗 田間管理 品種介紹 食用禁忌 -
白瓜
白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等，屬葫蘆科。白瓜外皮光滑，有縱長線條，汁多、質脆。可以生吃，亦可做菜、湯等。
形態特徵 生長環境 分布範圍 栽培技術 主要價值 -
土瓜[薔薇目豆科植物]
土瓜，多年生纏繞草本。 生於山坡灌木叢中。分布雲南、貴州等地。 塊根球形或卵圓形，表皮黃白色，口感清脆甘甜，有乳狀粘液。莖細長，無毛。葉互生；柄長0.9...
種植 育苗選苗 田間管理 品種介紹 食用禁忌 -
高瓜
高瓜書名：茭白，它以豐富的營養價值而被譽為“水中參”，又名茭粑、茭兒菜、篙芭、茭筍、菰筍、茭瓜、茭蘆、茭耳菜、綠節。 古人稱茭白為“菰”。在唐代以前，茭...
形態特徵 生長環境 地理分布 人工栽植 病蟲草害防治 -
花花[花的由來]
花卉，具有觀賞價值的草本植物，是用來欣賞的植物的統稱，喜陽且耐寒，具有繁殖功能的短枝，有許多種類。典型的花，在一個有限生長的短軸上，著生花萼、花瓣和產生...
花卉介紹 中國現狀 形態結構 結構 花卉含義 -
禾本科茭瓜
茭瓜書名：茭白，它以豐富的營養價值而被譽為“水中參”，又名茭粑、茭兒菜、篙芭、茭筍、菰筍、茭蘆、茭耳菜、綠節。 古人稱茭白為“菰”。在唐代以前，茭白被當...
形態特徵 生長環境 地理分布 人工栽植 病蟲草害防治
